20h33 | Le blog

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La découverte des arômes primaires, secondaires et tertiaires

Les vins connaissent trois niveaux de saveurs (sensibilités perçues par la bouche) et d’arômes (sensations perçues par le nez) dans leur vie : les primaires, les secondaires et les tertiaires. On peut en dénombrer entre 100 et 700, leur identification peut être complexe. Ils sont classés en grandes familles avec toute la gamme rencontrée dans […]

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20 ans de Château Pavie dans un coffret Collector !

Le célèbre Château Pavie, premier cru classé de Saint-Emilion et dont le nom rayonne à l’international, propose un Coffret Collector absolument incroyable auxquel 20h33 a accès ! La propriété en quelques mots Pavie étend son vaste vignoble de 37 ha sur la côte éponyme, l’un des berceaux de la viticulture locale au IVes. Son terroir unique […]