20h33 vous accompagne dans la préparation de votre réveillon avec 5 conseils pour un service des vins réussi. 1. Sélectionnez vos bouteilles avec soin en respectant l’adage « le vin que vous buvez ne doit pas vous faire regretter le précédent ». Si, le plus souvent, vous accordez les vins avec les plats que vous avez préparés, […]
Amateurs de vin, et bien souvent de grands vins, vous rêvez de pouvoir aller à la rencontre des propriétaires vignerons. 20h33 vous ouvre les portes de quelques uns des grands crus de Saint-Emilion pour vous initier aux secrets du monde du vin. Si Saint-Emilion est l’une des appellations bordelaises les plus prestigieuses, c’est aussi l’un […]
A Saint-Emilion, il n’est pas rare de rencontrer un représentant de la 4ème ou de la 5ème génération, descendant d’une famille qui, en d’autres temps, acheta son premier arpent de vigne. Il est plus rare que son nom de famille soit de près lié à celui du domaine ! Les Junet père et fils sont […]
