Un samedi de septembre en Bordelais. Il est 15h quand nous rejoignons Axel De Lavaux au Château Martinet, propriété familiale aux portes de Libourne. « Venez, l’équipe est en train de vendanger, vous allez voir l’arrivée du raisin au cuvier ! » Sa passion est contagieuse. Petit coup d’œil sur la parcelle, l’ambiance est conviviale. C’est […]
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Vendanges au Château Martinet
